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夏天想让孩子长高,试试海带肉汤

时间:2019-07-04 17:46:09 来源:本站整理作者:zjj点击:

导读:食材:干海带100克、猪肉300克、糖、盐、生姜、油等调料适量。营养解析:海带有“海上蔬菜”的别称,营养价值很大,其含有大量钙质,含钙量为241mg/100g。另外,海带中还含有
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食材:干海带100克、猪肉300克、糖、盐、生姜、油等调料适量。

营养解析:海带有“海上蔬菜”的别称,营养价值很大,其含有大量钙质,含钙量为241mg/100g。另外,海带中还含有磷、铁、碘等矿物质,对孩子骨骼和牙齿生长很有好处。

做法:

(1)将海带洗干净并放在温水中浸泡60分钟,接着将海带切块。

(2)把猪肉洗干净后,切成肉片放入栗粉中调匀后备用。

(3)在锅中放入适量的油烧热后、加入姜片和猪肉煸炒。

(4)把猪肉炒至变色后加入适量的水,换大火烧开后再换成小火炖5分钟。

(5)把海带放入锅中一起炖,10分钟后加入糖和盐进行调味。这样这道菜就完成了。


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