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秋季吃这些提高孩子记忆力 孩子怎么吃坚果好

时间:2018-08-29 12:34:36 来源:本站整理作者:wsl点击:

导读:秋季是丰收的季节也是变冷的季节,这段时间孩子的身体也会有所变化,不过在秋季来临的时候可以给孩子多吃坚果,帮助会有很大,不过孩子吃那些坚果比较好呢,儿博会官网小编带大家一起来看
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秋季是丰收的季节也是变冷的季节,这段时间孩子的身体也会有所变化,不过在秋季来临的时候可以给孩子多吃坚果,帮助会有很大,不过孩子吃那些坚果比较好呢,儿博会官网小编带大家一起来看看吧。

推荐孩子吃的坚果

秋季吃这些提高孩子记忆力 孩子怎么吃坚果好

01开心果,心脏之友

开心果富含有益心血管健康的单不饱和脂肪酸,其中维生素B1、钾、植物固醇、γ-生育酚及叶黄素的含量为众坚果之最。

每天给孩子吃50-60克(约20颗),就能起到很好的滋补作用,保护视力,情绪低落的人每天当做零食,可降低患抑郁风险。

建议家长尽量挑选果壳微黄,果衣紫红,果仁天然绿色的优质开心果,而非苍白暗黄的劣质品。

02碧根果,降低八高

美国山核桃是坚果中谷氨酸和精氨酸含量最高的食品,并富含多种次生代谢产物,具有大脑保健作用。经常食用能抑制癌细胞扩散,清除体内过多自由基。

每天吃3-6颗碧根果,对高血糖、高血脂、高血压、高血黏稠度、高尿酸血症、高脂肪肝、高胰岛素血症、高体重等代谢综合症有防治功效。相比其他山核桃,碧根果更适合作为健康佳侣。

03核桃,养生健脑

普通核桃中维生素E含量远高于其他坚果,具有较强清除人体胆固醇的能力,能预防慢性病和早衰。

但核桃油量大,热量较高,建议大家每天食用量控制在4-5颗。

04夏威夷果,坚果皇后

夏威夷果是世界上品质最佳的食用坚果,富含8种人体必需氨基酸,能补钙、磷、铁、硒和B族维生素及烟酸。自带独特奶香味,是当下最受年轻人青睐的零食,风味和口感远比腰果好。

建议每次直接食用4-6颗夏威夷果,或者口服夏威夷果油,能帮助人体血脂控制在一个健康状态内,减少血栓的患病率,维持心脏血管系统正常运行。

05腰果,养颜之果

腰果为世界四大干果之一。每天给孩子喝一小勺腰果甘油,能消除疲劳,润肤美容。由于腰果热量较高,多吃易发胖。

建议每次食用10-15粒,每日不超过20颗,就能提高青少年机体抗病能力,增强活力。

06香榧,蛔虫杀手

香榧含有较多的维生素A,对眼睛干涩、夜盲症、易流泪等眼科疾病有治愈和缓解的功效。

每次给孩子吃10-15颗,还能治疗多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与中药使君子相当。

07栝楼籽,抗艾滋病

吊瓜子已然成为中老年人的休闲健康食品,对“三高”和便秘疾病有辅助疗效。另外,吊瓜具有抗菌、抗艾滋病的作用。

对肺癌、胃癌、胰岛素乳腺癌也有疗效,因此被誉为“瓜子之王”。栝楼属于中草药范畴,建议每日食用量50克左右。

08扁桃仁,强身健体

巴坦木酷似大杏仁,果仁含有铁、钴等18种微量元素,以及大量的维生素E,且不含胆固醇,是运动员理想的健身零食。通常用于治疗气管炎、 哮喘、胃肠炎和酸咸中毒等疾病。

每天睡前让孩子细嚼15粒左右,可以快速补充人体一半的维生素E,帮助孩子进入深度睡眠且无梦。坚持早餐食用8-10颗还能保持身强体壮,保护皮肤。

09大杏仁,秋冬必吃

坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁(甜杏仁),食用后会产生饱腹感,常作为甜品和油炸薯片的替代品。

大杏仁位列全球十大健康食品第7位,含有最全面的矿物质,如钾、镁、铜、锌、硒、钙、磷、锰、铁等,有助开胃。

每次吃5-8颗大杏仁有润肺止咳,除秋燥、破坏癌细胞的作用,而扁桃仁则无此功效。建议与黑巧克力同食,提升大脑细胞活跃性。

10白果,增强记忆力

一种食用、药用、保健三位一体的高级滋补品。白果仁中含有可保护大脑神经元的黄酮甙、苦内脂,对增强记忆力有奇效。

需要注意的是,白果有一定毒性,需要家长监管孩子食用,且每日绝对不能超过4粒,不能生吃。

11榛子,补充钙和镁

炒熟后的榛子富含充足的钙质和镁元素,是孕妇、儿童、糖尿病患者的完美零食。能助消化、增进食欲、提高记忆、健脾和胃,益肝明目。

根据《中国居民膳食指南》一书指出,成人每日榛子净果仁食用量为50克,儿童与孕妇食用量为20克。

12板栗,肾之果

板栗中的钾、锌、铁、维生素C含量是苹果的3倍。并含有能治愈小儿口舌生疮和口腔溃疡的维生素B2。

生吃板栗能舒筋活络;熟吃则养胃健脾、补肾强心。不过板栗淀粉含量较高,建议每日吃6-10颗为宜。

13松子,健脑之王

松子的主要成分是膳食纤维、亚油酸和亚麻酸。中医认为,松子仁是有食疗价值的降压中药,以炒食、煮食为主,老少皆宜。每天吃50克对小儿生长发育迟缓、眩晕有益气补脑作用。凡脾虚湿痰者不宜多吃。

14鲍鱼果,护肤专家

每百克巴西坚果的热量是米饭的5倍,因此建议大家每次吃2-3颗为宜。另外,长期坚持食用鲍鱼果不仅可以健脑,其脂溶性维生素还能快速被机体吸收,修复皮肤组织。非常适合儿童和老人食用。

15花生,节食减肥

花生富含A、B、E、K等各种维生素,以及卵磷脂、胆碱、落花生酸,是营养最全面的干果之一。但花生是高饱腹感高油脂食品,过量食用会产生胃气,导致腹胀。

每天吃50-100克花生能帮助女性稳定体重。不过花生易霉腐,容易产生致癌物黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。

16葵花籽,抗忧郁之果

葵花籽被称为“精神食粮”,富含β-胡萝卜素、维生素B8,可防治少白头,使头发变得柔软亮丽,还能治愈神经衰落,安定情绪、抗忧郁。建议每天每次食用80克,适合所用人。

另外,西瓜子可以治疗小儿食欲不振,是适合高血压病人的小吃。南瓜子的泛酸和脂肪酸尤其高,对男性前列腺炎有治疗效果,与蜂蜜或白糖同食,可有效治疗儿童钩虫、蛔虫、血吸虫病。

由于坚果油脂过高,最好不要超过最高食用量。否则容易发胖,导致营养流失。还有,市场上的坚果大多经过调味,高盐高糖容易给肠胃肾脏造成负担,所以购买原味为宜。

推荐把坚果作为两餐之间的零食,或者做成菜肴饭中吃。最佳时间为运动前2小时,正餐前2小时,不宜在晚餐后吃。为防止过量,零食应该每人一份(30克),而不要都直接从容器中拿。

虽然坚果是好东西,但部分孩子对坚果蛋白有过敏反应。所以,为了孩子的健康着想,家长一定要选择质量佳且新鲜的坚果让孩子吃。

孩子吃坚果好处

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1有助智力发育

坚果中含有20%的优质蛋白,十多种构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁等成分。多吃坚果,对孩子的大脑成长非常有利。

2提高咀嚼能力和视力

最近科学家发现,适当的咀嚼有利于视力的提高。所以,给1-3岁的宝宝吃一些坚果,既可以帮助他们提高咀嚼技能,还能在咀嚼的过程提高视力。

孩子吃坚果注意事项

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①每天只需给孩子吃一种坚果类辅食即可,过多食用会上火。

②如果小宝宝吃坚果,最好将坚果磨碎,做成适宜不同年龄儿童可以进食的辅食。

③孩子在进食坚果时,妈妈要全程在旁边照看,并且叮嘱孩子在吃的时候不要跑闹、不要说话和哭笑。

④提醒亲朋好友、街坊邻居不要出于喜欢随便给孩子喂食坚果类的食物,以防不必要的意外发生。

孩子吃坚果的好处

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1.促进大脑发育:坚果富含多种不饱和脂肪酸,可促进脑细胞发育和神经纤维腱鞘的形成。

2.助力视觉发育:坚果含有的亚油酸、亚麻酸能合成DHA和AA,对视网膜的完善有着促进作用,此外所含的维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育有着直接的影响。坚果还可以锻炼宝贝的咀嚼能力,而适当的咀嚼有利于视力的提高。

3.蛋白质和维生素的良好来源:坚果蛋白质丰富,还是维生素E和B族维生素的良好来源,包括维生素B1、B2、烟酸和叶酸。坚果还富含钾、镁、铁、磷、钙等矿物质。铁的含量以黑芝麻最高,硒的含量以腰果为最多,榛子中含有丰富的锰,而锌的含量在坚果中普遍较高,所以要吃适量的坚果。



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