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食欲大开的彩色面条：五彩时蔬鲜虾面

时间：2018-08-29 12:34:36 来源：本站整理作者：wsl点击：

孩子吃早餐父母总是喜欢变着花样做最好的，不同的，不过很多爸爸妈妈没有那么多的点子，这种情况下，可以为宝贝带来一看就很想吃的五彩时蔬鲜虾面，这种面条的看点就是他的色彩，小朋友看到五颜六色的东西就会很好奇，想去尝尝，不过五彩时蔬鲜虾面是怎么做的呢，我们一起来看看。

五彩时蔬鲜虾面

材料

面粉...........................300g

玉米粒.......................20g

料酒...........................5ml

油...............................适量

菠菜...........................200g

黄豆...........................20g

淀粉...........................5g

胡萝卜.......................300g

虾仁...........................50g

盐...............................适量

制作方法：

1.菠菜和胡萝卜分别放入榨汁机，榨成汁过滤备用。

2.将面粉分成两份，分别加入菠菜汁和胡萝卜汁。

3.将加汁面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发30分钟。

4.将饧发好的面团分别擀成绿色和橙色面条。

5.锅中加水，烧开，将面条煮熟。

6.虾仁洗净，去除虾线，加入少量料酒和盐腌制5分钟。

7.锅中放油，放入虾仁煸炒片刻，放入菠菜、玉米和提前发好的黄豆。

8.加入适量清水，水微微沸腾后加盐调味。

9.淋入适量水淀粉，关火，将鸡汤浇在煮好的面条上即可。

菠菜榨汁

红萝卜榨汁

菠菜汁和面

胡萝卜汁和面

醒发好的面条擀薄

擀好的面，切条

煮好的面

煮好的面

放上食材配料，浇上鸡汤　

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